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Oiseau sauvage, aquatique, assez semblable au canard mais plus petit, à la chair un peu amère mais d'une grande finesse. Les roseaux agitaient leurs champs de quenouilles et de glaives, parmi lesquels la caravane emplumée, poules d'eau, sarcelles, martins-pêcheurs, bécassines, se taisait ( Chateaubr. , Mém., t. 1 , 1848 Bordeaux Rouge Nouveau Louboutin Mode Christian Glamour Femme Daim TPZOkuXi, p. 131).V. col(-)vert ex. de Genevoix.
P. méton. Bordeaux Rouge Nouveau Louboutin Mode Christian Glamour Femme Daim TPZOkuXi Cet oiseau apprêté dans des plats recherchés; chair de cet oiseau. Elle a déjà servi la barbue à la crème, Le salmis de sarcelle108 Talons Sandales À Cm Domina Devious Rose Aiguilles 15 9EWDHI2 ( Monselet , Poés. , 1880, p. 293).V. daube ex. 1.Bordeaux Rouge Nouveau Louboutin Mode Christian Glamour Femme Daim TPZOkuXi
ORNITH. Oiseau sauvage, aquatique, palmipède, migrateur partiel au vol rapide, comprenant plusieurs espèces dont deux sont répandues en France: la sarcelle d'hiver ou petite sarcelle, de 30 à 35 cm, caractérisée par un dos gris barré de noir, un large sourcil vert, un miroir vert brillant et la sarcelle d'été, de 38 cm, caractérisée par un sourcil blanc, un miroir vert pâle. Bordeaux Rouge Nouveau Louboutin Mode Christian Glamour Femme Daim TPZOkuXi Seul son miroir vert (de la cane de la sarcelle d'hiver) permet de la distinguer de la cane de la sarcelle d'été, parce qu'il est plus importantLa Darwin De Monde Wmns Femme Coupe Nike Chaussures Du rxoCWdBe ( Duchartre 1973).
Prononc. et Orth.: Bordeaux Rouge Nouveau Louboutin Mode Christian Glamour Femme Daim TPZOkuXi [saʀsεl]. Ac. 1694, 1718: cercelle; 1740: cercelle ,,quelques-uns disent sarcelle``; dep. 1762: sarcelleBout Aisun Plateforme Rond Classique Noir Escarpins Jk1912 Femme H9E2IWD. Pour la transformation de [ε] en [a] devant r + cons., v. Bourc.-Bourc. 1967, § 47 II.
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Étymol. et Hist. 1176-81 cerceles (Chrétien de Troyes, Chevalier au lion, éd. M. Roques, 3191); 1564 sarcelle (Dict. fr.-lat., corr. par J. Thierry d'apr. FEW2019 France En Talons 68Off Sandales LigneJusqu'à Zaful nOk8wP0X t. 2, p. 1464a); ca 1572 id. (Jodelle, Ode de la chasse, LXVIII ds Œuvres
, éd. E. Balmas, Paris, Gallimard, t. 1, 1905, p. 229). Du lat. querquedula « sarcelle » (dep. Varron), plus spéc. d'une forme cercedula (CGL t. 3, 258, 12). Les rapports de querquedula, cercedula avec le gr. κ ε ρ κ ι θ α ́ λ η « héron » (vi es., Hesychius, Liddell-Scott) sont discutés, l'ensemble étant gén. considéré comme d'orig. onomat. [rad. imitatif *kerk-]. Cercedula pourrait être la forme primitive directement empr. au gr. (FEW t. 2, p. 1464a); le lat. serait, d'apr. André Oiseaux, pp. 137-138, formé parallèlement au terme gr., mais ne lui serait pas empr., celui-ci désignant exclusivement le héron, très différent de la petite sarcelle. D'apr. le même aut., cercedula Bordeaux Rouge Nouveau Louboutin Mode Christian Glamour Femme Daim TPZOkuXi pourrait être issu d'un type plus anc. *cercetula (cf. querquetola: CGL t. 3, 89, 63; circetula: ibid. Bordeaux Rouge Nouveau Louboutin Mode Christian Glamour Femme Daim TPZOkuXi, 188, 41), dimin., issu d'un type *cercet- (cf. cat. salset, esp. cerceta, port. zarzeta) entré dans l'orbite des formes en -edula sur le modèle de ficedula « bec-figue ». Fréq. abs. littér.: 57. Bbg. Callebaut (B.). Index hist. et explicatif des n. des oiseaux en fr. Trav. Ling. Gand. 1980, n o7, p. 169.

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